Reportagens

Após reunião com o professor orientador, decidimos - isto é, ele me deu a sugestão, eu acatei - fazer uma outra abordagem. Como antecipadamente eu previra. Iremos abordar três vertentes: maneiras de comer (consumo, modos, lugares, os gourmands), maneiras de fazer (donos de restaurantes e cozinheiros) e maneiras de divulgar (jornalistas e críticos). O que é a cozinha baiana.
Elaborar pautas e definir fontes.