18.8.03

Comida alemã e austro-húngara

Uma boa opção para o happy hour é o Bistrô PortoSol, no Porto da Barra. De propriedade do austríaco Reinhard Lackinger, há 34 anos no Brasil, o bistrô serve diversos pratos da cozinha alemã e austro-húngara. Os pratos são preparados por proprietário e pela esposa. Prove o gulasch (prato húngaro), os salsicões com mostarda e maionese de batata - que leva maçã, salsão e dill (endro). Prove também as sobremesas deliciosas.

Para quem quer jantar ou só beliscar, o bistrô funciona de terça a sábado, pontualmente, como está escrito no cartaz da entrada, das 18h37 até às 23h59. Vale a pena conferir. Para conhecer mais sobre o lugar, acesse www.reg.combr.net/bistro.htm. O endereço é: Rua César Zama, 04, Porto da Barra - Barra.

O bistrô fica naquela rua estreita, na Barra, que era point até os anos oitenta, e agora passa por uma revitalização. Bares e restaurantes voltam a animar o local, dando um ar de cidade litorânea de interior, a exemplo de Búzios, Porto Seguro ou Praia do Forte. Baianos festeiros e turistas estrangeiros transitam pelo local. A iluminação noturna da praia do Porto ajuda a dar o clima de eterno verão.

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