15.11.03

Fui jantar no Prestige, com um grupo de amigos, para comemorar a apresentação do trabalho e a conclusão do curso. De entrada, pedi queijo de cabra aquecido ao mel e servido com torradas e salada de rúcula. O prato principal foi salmão com molho de queijo roquefort, legumes e batatas sautée. Estava tudo uma delícia.

O Prestige tinha antes o nome Bernard Prestige. Em 2002, foi eleito o melhor restaurante francês da cidade, pelo Guia Veja Salvador. Fica em Ondina, no flat Pier Sul. O ambiente é agradável, lembra um bistrô, tem um clima informal.

De vez em quando, muito de vez em quando, dá para fazer uma comemoração dessas. É uma data especial, valeu a pena.

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